Pecinta Drakor Pasti Penasaran, Berikut Resep Kimchi Rumahan yang Simple, Mantap Dicampur Mie

Ilutrasi kimchi Korea yang mantap dan simple. -(freepik.com/@jcomp)-

Bahan-bahan:

- 2 bonggol sawi putih

- 3 sdm garam kasar

- 1 buah lobak kecil, iris korek

- 2 buah wortel, iris korek

- 6 btg daun bawang, iris 1 cm

- 350 ml air

- 3 sdm tepung beras ketan

- 10 sdm kecap ikan

- 5 sdm gula atau rice syrup jika ada

- 100 gr bubuk cabe/gochugaru

Baca juga: Soto Kutilang, Sensasi Hangat di Musim Hujan yang Wajib Dicoba saat Berkunjung di Madiun Bareng 2 Kuliner Lain yang Harganya Gak Sampai 20k

Baca juga: Musim Hujan dan Makanan Hangat Memang Tak Mungkin Salah, 3 Kuliner Khas Madiun yang Cocok Untuk Menghangatkan Perut

Bahan yang Diblender:

- 6 buah bawang putih

- 2 buah bawang bombay

- 1 buah apel atau pir

- 1 ruas jahe