5 Kuliner Tradisional dari Kota Palu Sulawesi Tengah yang Wajib Anda Coba Sekarang Juga!
Kaledo - Makanan Khas Palu--
5 Kuliner Tradisional dari Kota Palu Sulawesi Tengah yang Wajib Anda Coba Sekarang Juga!
Tidak Boleh Dilewatkan! Inilah 5 Makanan Khas Kota Palu Sulawesi Tengah yang Wajib Anda Coba Sekarang Juga! Menjelajahi Kelezatan Kuliner di Kota Palu, Ibukota Sulawesi Tengah yang Menyegarkan.
Palu adalah sebuah kota yang menghadap ke laut, merupakan pusat Provinsi Sulawesi Tengah yang memikat dengan pesonanya.
Dengan populasi lebih dari 300 ribu jiwa yang tersebar di 8 kecamatan, Kota Palu menjadi rumah bagi berbagai suku di tengah-tengah Pulau Sulawesi. Salah satu suku terbesar dan suku asli di kota ini adalah Suku Kaili.
Baca juga: Mengenal Lebih Jauh 3 Nama Kota dan Kepanjangannya, dari Medan Hingga Binjai!
Baca juga: Cek 3 Mall Paling Bergengsi di Ambon yang Menyediakan Semua yang Dibutuhkan oleh Keluarga Anda
Suku Kaili, dengan kekhasannya yang tak tertandingi, menjadi suku terbesar yang menghuni Kota Palu dan wilayah sekitarnya di Sulawesi Tengah.
Namun, tak hanya suku Kaili yang membuat Kota Palu menjadi istimewa. Di sini, kita dapat menemukan beragam hidangan lezat yang memikat hati dan lidah wisatawan.
Makanan khas Kota Palu banyak dipengaruhi oleh budaya dan cita rasa suku Kaili yang kuat.
Mereka memadukan harmoni rasa asam yang menyegarkan, kelezatan gurih bersantan, kepedasan dari cabai, hingga manisnya makanan tradisional.
5 Makanan Khas Kota Palu Sulawesi Tengah
1. Kaledo
Berbeda dengan sup buntut yang menggunakan tulang ekor sapi, Kaledo menggunakan tulang kaki sapi sebagai bahan utamanya, terutama bagian lutut yang penuh dengan sum-sum yang kaya rasa.
