Melacak 3 Daerah Penghasil Udang Terbanyak di Jatim, Lamongan hingga Banyuwangi Surganya Seafood dan Perkumpulan Produsen Ada di Sini!
Melacak 3 Daerah Penghasil Udang Terbanyak di Jatim, Lamongan hingga Banyuwangi Surganya Seafood dan Perkumpulan Produsen Ada di Sini!-UNPLASH-
Melacak 3 Daerah Penghasil Udang Terbanyak di Jatim, Lamongan hingga Banyuwangi Surganya Seafood dan Perkumpulan Produsen Ada di Sini!
Udang, sebuah nama yang telah dikenal luas di dunia kuliner, tidak hanya menggoda lidah dengan kelezatan rasanya, tetapi juga menjadi salah satu sumber nutrisi yang kaya.
Di Jawa Timur, wilayah yang terkenal dengan kekayaan alamnya, produksi udang telah menjadi salah satu potensi yang cukup mengagumkan.
Menurut data yang dilaporkan dalam publikasi Jawa Timur dalam Angka 2023, pada tahun 2021 lalu, produksi udang di Jawa Timur mencapai angka yang mengesankan, yakni sebanyak 118.953 ton.
Angka ini menunjukkan dominasi produksi udang dibandingkan dengan komoditas lain seperti ikan kerapu, ikan mas, dan ikan kakap.
Tidak kurang dari 22 kota dan kabupaten di Jawa Timur turut serta dalam menyumbangkan produksi udang yang melimpah.
Meskipun demikian, ada perbedaan yang signifikan dalam tingkat produksi antar daerah. Contohnya, Kota Probolinggo, pada tahun 2021 lalu hanya mampu menghasilkan 50 ton udang, menjadi salah satu kota dengan produksi terendah.
lanjutan,
