OTOMOTIF1.com – Entah apa yang terpikir di benak kedua orangtua Caroline, tentunya da rasa bangga memiliki anak bermental baja yang bisa menjadi inspirasi banyak orang.
Terinspirasi dari dirinya sendiri yang memang hobi minum kopi, akhirnya Caroline memberanikan diri mengubah motor kesayangannya Yamaha Fazzio menjadi stand kopi keliling di Pulau Dewata Bali.
Gilanya lagi, wanita muda nan tangguh ini tidak berhenti berkeliling Pulau Bali saja, tapi dirinya bersama Yamaha Fazzio kesayangannya yang sudah di modif sedemikian rupa berkeliling menjajakan kopi di Kota Depok, Jawa Barat.
Usaha kopi yang diberi nama 1000KM Coffee yang dibangun di atas motor FAZZIO ini tidak menjual minuman kopi instant, tetapi mengusung konsep Slow Bar Coffee sehingga memberikan kesempatan kepada para konsumen untuk melihat langsung keahlian Caroline ketika sedang meracik kopi secara manual dari proses grinding hingga brewingnya.
Meskipun hanya berjualan di atas motor, Caroline berusaha untuk membuat kopi terbaik bagi para konsumen yang dibuktikan melalui peralatan sederhana yang digunakan cukup proper layaknya sebuah kedai kopi yang ada di Jakarta.
Penamaan 1000 KM Cofee punya makna tersendiri,"Itu bukan hanya sekedar nama, saya mengendarai motor FAZZIO sendiri langsung dari Pulau Bali ke kota Depok dengan jarak lebih dari 1000 kilometer dan membutuhkan waktu kurang lebih 8 hari," tutur Caroline.