Kota Tuak Tuban Rupanya Menyimpan Cemilan Legendaris yang Terbuat dari Tanah Liat Obat Alami Bagi Ibu Hamil, Sudah jadi Kebiasaan Sejak Zaman Penjajahan Belanda
desa-LubosHouska/pixabay-
Kota Tuak Tuban Rupanya Menyimpan Cemilan Legendaris yang Terbuat dari Tanah Liat Obat Alami Bagi Ibu Hamil, Sudah jadi Kebiasaan Sejak Zaman Penjajahan Belanda
Tuban Luar Biasa Warganya Ternyata Tak Doyan Keripik Ataupun Biskuit Mala Makan Tanah Liat yang Suka Dikonsumsi Ibu Hamil, Bahaya Buat Janin?
Menggali Kisah Menarik Ampo: Cemilan Unik dari Tuban yang Kini Jadi Kenangan
Bila kita berbicara tentang Kabupaten Tuban, pikiran mungkin langsung terbayang tentang tuak yang menjadi andalan produksi di Jawa Timur.
Tak salah memang, Tuban dikenal sebagai "Kota Tuak," tapi di balik gelar tersebut, ada satu camilan tak lazim yang cukup mencuri perhatian.
Namanya "ampo," sebuah camilan khas Tuban yang dibuat dari bahan dasar tanah liat.
Seakan menjadi harta terpendam, ampo menjadi warisan kuliner yang masih hidup di sebuah kampung terpencil, kira-kira 8 kilometer dari pusat kota.
Asal usul ampo sebenarnya muncul sebagai alternatif camilan pengganti rokok. Warga setempat menjadikannya sebagai teman setia saat menikmati kopi atau teh.
